法兰克福餐饮

Frankfurt磗 traditional hospitality

法兰克福美食

法兰克福及附近地区饭馆林立，在这里可以找到各种口味的餐饮，从高档大餐到地方小吃，从中国菜到墨西哥菜应有尽有。到了法兰克福，自然要尝一尝当地的特色菜肴：带音乐（葱头）的奶酪、铲状熏肋条肉、小排骨和酸菜，绿色汤料，一定要配上苹果酒或干涩的莱茵高李斯陆白葡萄酒才有味。要品尝传统菜式领略古雅气氛，法兰克福青年旅馆附近就有很不错的选择，诸如：

'Gemaltes Haus' ,

'Wagner',

'Klosterhof' 等餐厅。

法兰克福咖啡馆

法兰克福人对咖啡、蛋糕十分热爱，他们喜欢在咖啡馆里度过休闲时光。在青年旅馆附近就有不错的选择。一般年轻人或家庭式的聚会会选择在风味比较清淡的咖啡馆里，比如Dom 附近有一家叫;

Metropol Cafe am Dom. 。大学生们则喜欢聚集在Goethes Elternhaus对面的

Cafe Karin 此外还可以在雕塑博物馆的公园或小城堡里的

'Liebighaus'享受自制糕点和小吃。

青年旅馆周围

我们的青年旅馆位于法兰克福火车站附近，周围自然少不了世界不同风味的餐馆，而且都价格合理。比如在中餐馆Jade许多主菜都低于5欧元，在O'Reilly Irish Pub 里提供鱼，薯条和各式各样的啤酒，在名叫Acapulco的餐厅则有意大利式及其他风味的菜式，除此之外还有土耳其，印度及阿拉伯等第餐厅。

法兰克福特色风味

法兰克福传统的苹果酒

法兰克福是不折不扣的苹果酒发源地，最有特色的还是一种当地叫Ebbelwei 的苹果酒。这种酒是用发酵的苹果汁酿成的，在德国只有法兰克福附近才有。为此还开了苹果酒特色专列Ebbelwei Express ，经过城里的主要景点和萨克森豪森，车上提供品尝苹果酒和一些小点心。

我们向您推荐

Handkaese 是一种干酪，带有轻微的刺激气味，脂肪含量很低，通常是用醋，油，洋葱，再加上作料等。

推荐给素食主义者

法兰克福青酱（Frankfurter Gruene Sosse），这道德国大文豪歌德的最爱，由西洋芹、草茴香、琉璃苣、山萝卜…等香料与优格、美乃滋或酸奶油熬煮而成，并搭配水煮蛋与水煮马铃薯。